Tänään lounaalla tilattiin century eggiä TM testaa -mielessä. Alkuviikosta kuulin moisesta ensimmäisen kerran, ja tänään se sitten realisoitui nenän eteen. Kyseessä siis kanan, ankan tai viiriäisen muna, joka laitetaan emäksiseen maahan "pilaantumaan" muutamaksi kuukaudeksi niin, että keltuaisesta tulee musta ja valkuaisesta kolan värinen, lähestulkoon läpinäkyvä. Sitten herkutellaan! Näitä saa kuulemma säilöttynä myös Suomesta!